Barbaresco Vie Erte DOCG

UGS 009 Catégorie

29,00 TTC

Informations complémentaires

Quantité

75 cl

Année

2017

Cépage

100% Nebbiolo

Robe

Rouge cerise

Alcool (°)

14, 5

Arômes

fruit rouge, cerise, tabac

Conservation

3/5 ans

Accords Mets Vins

Viandes rouges rôties et braisées, gibier, plats aux truffes, fromages affinés

Commentaires

17/19°

Exposition: sud-ouest
Altitude: 350 mètres au dessus du niveau de la mer
Composition du sol: calcaire – sableux
Age des vignes: 15 ans
Rendement par hectare: environ 40-45 Ql
Fermentation et maceration: en cuve en acier à température contrôlée
Vieillissement: en fûts de chêne
Premier millesime: 2000